La Tour Gatineau sera utilisée comme donjon et salle de torture jusqu'en 1522.
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Oruç Reis, le frère aîné du célèbre Grand Amiral Barbaros Hayrettin Pacha y sera enfermé en 1503, après avoir été capturé par les Chevaliers lors de son retour la victoire de Trablussam. Son frère Ilyâs sera tué au cours de la bataille. Les Chevaliers, qui transféreront leur prisonnier à Rhodes, se rendront le 20 décembre 1522. Les Turcs, qui prendront possession des lieux le 5 janvier 1523, dissimuleront la salle de torture derrière un mur de trois mètres d'épaisseur.
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